Вьетнамский кофе.Кофе Чон.

Сегодня пост о кофе во Вьетнаме.

Кофе был завезен во Вьетнам французскими колонистами в конце 19-го столетия. Учитывая благоприятный климат, Вьетнам быстро стал сильным экспортером кофе со многими плантациями в центральной горной местности. На сегодняшний день, Вьетнам является второй страной по экспорту кофе на рынок.  В связи с жарким климатом ,сложилась традиция пить холодный кофе со сгущённым молоком.
Кофейные плантации принадлежат не только государству, но и местным жителям. Поэтому в магазинах можно встретить пакетики с кофе от частных семейных плантаций. В основном на территории Вьетнама прорастает кофе сорта Робуста.

Полная статья на сайте photo-tur.com